แชร์
อยากปลูกพริกให้ดก ต้องทำอย่างไร? เพราะปลูกเท่าไรก็ปลูกไม่ขึ้น ไม่ผลิดอกออกผลอย่างที่ตั้งใจเอาไว้ วันนี้เรานำคำตอบเกี่ยวกับวิธีการปลูกพริกให้ดกที่ใครๆ ก็ทำตามได้ง่ายๆ ซึ่งเกษตรกรหรือบุคคลทั่วไปสามารถนำไปดัดแปลงและปรับเปลี่ยนแนวทางปฏิบัติให้เหมาะสมกับสภาพพื้นที่ ประเภทดิน พันธุ์พริกและฤดูปลูกซึ่งแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาคได้ด้วยตัวเอง
สำหรับพริกที่ทำการปลูกในประเทศไทยจะสามารถแบ่งได้เป็น 2 ประเภท ตามขนาดของผล ดังนี้
ทำความรู้จักพันธุ์พริกกันไปแล้ว คราวนี้มาดูวิธีการปลูกพริกสำหรับคนเมืองที่ต้องการปลูกพริกเอาไว้ในกระถาง และวิธีการปลูกพริกสำหรับเกษตรกรที่ต้องการปลูกพริกลงแปลง เพื่อสร้างรายได้เสริม หรือปลูกเป็นอาชีพจริงจัง
สำหรับการปลูกพริกไว้ในกระถางเหมาะสำหรับคนเมืองที่มีพื้นที่ภายในบ้านหรือคอนโดค่อนข้างจำกัด โดยมีวิธีการปลูกพริกให้ดกแม้จะปลูกเอาไว้ในกระถาง ดังนี้
อาจจะสั่งจากทางอินเทอร์เน็ตก็มีจำหน่ายในราคาซองละ 15-20 บาท แต่ถ้าไม่สะดวกซื้อ ต้องการเพาะต้นกล้าพริกเองก็สามารถทำได้ เริ่มจากการนำเม็ดพริกที่มีอยู่แล้วในครัว สดหรือแห้งก็ไม่สำคัญ แต่ขอให้พริกเม็ดนั้นแก่จัด เพราะจะเป็นเมล็ดพริกที่พร้อมขยายพันธุ์
ให้หาวัสดุใส่ดินสำหรับเพาะ ส่วนดินซื้อได้ตามร้านต้นไม้ ถุงละ 20-35 บาท ขึ้นกับความสมบูรณ์ของดิน นำดินที่ได้มาทำให้ขยี้ให้ละเอียด นำใส่กระถางที่มีขนาดไม่ใหญ่มากประมาณ 20-30 เซนติเมตรก็เพียงพอ
ทำการหยอดเมล็ดพริกลงในกระถางประมาณ 4-5 เมล็ด และใช้ดินโรยปิดแบบบางๆ เพื่อป้องกันการแย่งอาหารกัน หรือรากพันกัน ทำให้แยกต้นไปปลูกลำบาก
ให้ย้ายกระถางไว้ในที่ร่มและรดน้ำวันละครั้ง ถ้าหากเห็นเมล็ดพริกงอก มีใบจริง 2-3 ใบ ควรเลือกถอนต้นกล้าที่ไม่สมบูรณ์ทิ้ง เหลือไว้เฉพาะต้นกล้าที่แข็งแรงสมบูรณ์ไว้
ควรใส่ปุ๋ยให้กับต้นพริกบ้าง ซึ่งปุ๋ยที่ใช้จะขึ้นอยู่กับชนิดและคุณภาพของดินปลูก แต่โดยทั่วไปหากใส่ปุ๋ยคอกในกระถางที่ปลูกไว้รับประทานเองในครัวเรือน ใช้ปริมาณปุ๋ยคอกเพียงหยิบมือก็เพียงพอแล้ว
สำหรับเกษตรแล้วก็มีวิธีการปลูกพริกให้ดกได้ง่ายๆ ดังนี้
หากเลือกปลูกเมล็ดพริกด้วยตัวเอง แนะนำให้แกะเมล็ดออกจากผลที่สุกแดงแล้วโดยเร็ว จะแกะเมล็ด ขณะผลสด หรือเมื่อผลแห้งก็ได้แต่ไม่ควรปล่อยให้ผลที่แห้งแล้วทิ้งไว้นานเกิน 30 วัน เพราะเมล็ดที่อยู่ใน ผลจะเสื่อมความงอกไปเรื่อยๆ หลังจากนั้นให้นำตากแดดเช้าหรือผึ่งไว้ในที่ร่มประมาณ 3-4 วัน เมื่อเมล็ดแห้งให้เก็บใส่ถุงพลาสติกปิดให้แน่น จะสามารถเก็บเมล็ดไว้ได้นานถึง 1 ปี
ให้นำเมล็ดพริกไปแช่น้ำ 1 วันแล้วนำมาผึ่งลมให้แห้ง ก่อนจะแกะเมล็ดออกมาปลูก หรือถ้าทำการแกะไปแล้วให้แช่น้ำเมล็ดไว้ครึ่งวัน แล้วค่อยนำมาปลูก
เตรียมพื้นที่ทําแปลงเพาะกล้าที่มีแสงแดดส่องถึง แต่ไม่ร้อนจัด หากร้อนให้นำฟาง หญ้าแห้งมาคลุมดิน เพื่อไม่ให้ดินแห้งเร็วเกินไป หลังจากนั้นให้ขุดดินยกแปลงกว้าง 1 เมตร ปรับสภาพดินให้ร่วนโปร่งโดยเติมปุ๋ย แกลบ หลังจากนั้นให้ใช้ไม้ขีดบนผิวหน้าแปลงเป็นรอยตื้นๆ ประมาณ 0.5-1.0 เซนติเมตร แต่ละรอยห่างกัน 10 เซนติเมตร วางเมล็ดพริกลงในรอยห่างกัน 2-3 เซนติเมตร แล้วคลุมด้วยดิน ปุ๋ยหมักบางๆ
เพื่อป้องกันหน้าดินไม่ให้แน่นหลังจากฝนตก รักษาความชื้นใน ดิน ป้องกันผิวหน้าดินไม่ให้กระทบแสงแดดโดยตรง ให้ใช้ฟางข้าว เปลือกฝักข้าวโพด ใบ หญ้าคาในการคลุมแปลงเอาไว้
ให้ใส่ปุ๋ยที่มีสัดส่วนธาตุอาหารตามสัดส่วนที่พืชใช้ส่วนใหญ่พืชที่มีผลมักต้องการ N:P:K ประมาณ 3:1:4 คือต้องการ K และ N มาก ส่วน P ใช้น้อย ควรใส่ปุ๋ยให้มากพอกับจำนวนผลผลิต และควรใส่ปุ๋ยให้มากขึ้นอีกในช่วงอายุ 25-60 วันหลังย้ายปลูก
โรคและแมลงมักทำให้พริกเกิดโรคต่างๆ เช่น โรคกุ้งแห้ง หรือแอนแทรคโนส, โรคเน่าเปียก, โรคใบจุดตากบ, โรครากเน่าโคนเน่า ฯลฯ ซึ่งวิธีการป้องกันที่ได้ผลสามารถทำได้โดยวิธี ดังนี้
การปลูกพริกให้มีลูกดกสามารถทำได้ทั้งในภาคครัวเรือนและภาคการทำเกษตกรรม ซึ่งก็หวังว่าเทคนิคที่นำมาฝากในวันนี้จะช่วยเพิ่มผลผลิตให้กับทั้งผู้ที่สนใจและเกษตรกรได้ไม่มากก็น้อย แต่ทั้งนี้ ก็ควรที่จะใช้เทคนิคเหล่านี้ควบคู่ไปกับการเฝ้าสังเกต การดูแล และกำจัดศัตรูพืชและแมลงที่มีโอกาสเข้ามาทำลายผลผลิตเพิ่มเติมด้วย ซึ่งวิธีการกำจัดก็ควรที่จะหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีที่้ป็นอันตรายต่อสุขภาพของคนและสิ่งแวดล้อมจะเป็นการดีที่สุด
เชื้อบิวเวอร์เรีย เข้มข้น
สารจับใบ
เชื้อราไตรโคเดอร์มา
